LiShan Church‧台北基督徒麗山禮拜堂

【講員介紹】

孫寶年 教授

任職於：國立台灣海洋大學

專長：食品化學、水產加工化學、水產酵素

　　在未成為教授之前，總有升等壓力，若為升等寫研究報告，發表論文，

寫起來就備感下筆千鈞，好像為五斗米折腰。

自己有個缺點，越想做好的事，越難產，於是練習改變心態。

　　其實研究工作是源起於觀察到不解的現象，抱著好奇心，想一探究竟，

針對問題想一些可能性的假設，在探索中，享受發掘的喜悅，

因而在略有所獲時，與人分享，就像在敘述一個快樂的遭遇，很自然流暢的就把故事講述清楚，

到如今每每被問起所作，仍會情不自禁樂於與人分享作過的、想過的有趣的、意外的發現等等。

　　教學是需要熱忱、具創意且能啟發學生思考。

指導學生需要心意更新。教學研究之大環境未必完善，但要向著標竿直跑。

能具有研究熱忱、看見願景、不單顧自己的好處、ＥＱ平穩、方能領導或參加研究團隊，

並且享受合作研究的樂趣、與師生一同成長的興奮。

　　匆匆廿八載，在海洋大學從新進副教授搖身一變為資深教授，

經歷過海洋大學篳路藍縷的窘境，看見學校如今展翅上騰的氣魄，心中充滿感恩，

隨著學校的成長，我也亦步亦趨，曾當選全國十大傑出女青年，

獲國科會優良及傑出獎、母校Rutgers大學食品科學系傑出校友、水產學會、食品科技學會的研究獎，

擔任中華民國食品科技學會第一位女性理事長，獲食品科技學術特殊貢獻獎，

在政府科技領域任食品領域召集人等等，

這些經歷使我有成長、學習與貢獻的機會。

雖然也有跌跌撞撞的時候，但心中因為有對基督的信仰、受家庭與同儕的鼓勵，總是能像「老兵不死」，

繼續向前！